image

Люминоскоп ЛПК-1

Артикул: 2656

Страна: Россия

Гарантия: 1 год

Культуры: Масло, Молоко цельное, Сыр, Творог,

Категории: ,

Консультация по телефону:

+7 (473) 212-26-27 (Воронеж)

Устройство для люминесценции ЛПК-1 работает в повторно-кратковременном режиме вследствие чего не способно перегреваться.

Условия доставки по России. Самовывоз.
Сроки доставки.

Условия оплаты для физических и юридических лиц

В комплекте с прибором вы найдете обучающие материалы от Профи АГРО

Гарантия и сервисные услуги. Поверка и калибровка.

Скачать инструкции, брошюры, каталоги

Получите товар без повреждений упаковки даже почтой России
Мы оповещаем вас на каждом этапе отгрузки товара. Вы всегда знаете, где сейчас находится ваш прибор.
Вместе с товаром вы получите инструкцию, аналитические справочники от Профи агро
Честно говорим о сроках поставки оборудования. Получите товар в оговоренный срок
Закроем все потребности в режиме одного окна
Дополнительно сделаем калибровку и поверку

Характеристики

Напряжение сети, в 220±22
Максимум потребляемой мощности, в 350
Частота сети, гц 50±0,5
Время работы, м 60
Пауза, м 25
Режим работы прибора Повторно-кратковременный
Габариты, мм 380х200х185
Масса, кг 6.5

Комплектация:

  • Упаковка;
  • Прибор;
  • Паспорт;
  • Инструкция-руководство.

Внешний вид люминоскопа ЛПК-1:

  1. Винты
  2. Крышка
  3. Гайка
  4. Заслонка
  5. Кювет для образцов

Люминоскоп ЛПК-1 предназначен для определения качества пищевых продуктов методом люминесцентного анализа в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, СЭС, торговыми и перерабатывающими предприятиями. Конструкция люминоскопа ЛПК-1 достаточно проста, основными элементами являются источник излучения, кювета для анализируемых образцов и тубус для наблюдения за объектом.

Люминоскоп ЛПК-1 ‒ излучает ультрафиолетовые лучи без повышения температуры. При этом происходит поглощение коротковолнового ультрафиолетового излучения исследуемым веществом с последующим испусканием лучей с большей длиной волны. В качестве источника света люминоскопа используется специальная лампа.

Люминесценция для идентификации мясного сырья и кулинарных изделий.

Данным методом можно определять вид и степень свежести мяса и кулинарных изделий на основе мяса по специфической люминесценции. В люминоскопе ЛПК-1 показатели выглядят так:

Мясное сырье Цвет люминесценции Кулинарные изделия Цвет люминесценции
Говядина Темно-красный или красновато-фиолетовый с бархатным оттенком Котлеты (100 % мясное сырье) Серый разных по интенсивности оттенков, однотонный
Баранина Темно-коричневый Котлеты с добавлением печени (50/50 %) Зеленовато-желтый, разнотонный
Свинина Розовый с коричневым оттенком Котлеты с добавлением вымени (50/50 %) Светло-серый
Кости и соединительно-тканые образования (сухожилия, фасции, хрящи) Светло-синий Котлеты с добавлением сердца (50/50 %) Красно-коричневые интенсивно окрашенные включения
Жировые ткани Светло-желтый Эпимизий говядины Оливково-серый неравномерный, со светло-синими включениями

Люминесценция для идентификации Жира и масел

Натуральные животные жиры и растительные масла обладают характерными показателями люминесценции, являющиеся идентифицирующими. В люминоскопе ЛПК-1 они выглядят следующим образом:

Масло сливочное Бледно-желтый ‒ ярко-желтый
Маргарин сливочный Беловато-розовый ‒ светло-синий
Маргарин столовый Светло-синий
Маргарин «Любительский» Светло-синий
Маргарин «Российский» Светло-синий
Маргарин «Экстра» Матово-белый / светло-синий
Маргарин особый Светло-синий
Кулинарный жир «Украинский» / «Белорусский» Интенсивный светло-синий
Масло подсолнечное (высший сорт) Интенсивный светло-синий
Масло оливковое (класса «Экстра») Темно-оливковый (практически не люминесцирует)

Наглядные изображения