ПЧП-7-поверка

Прибор ПЧП-7

Артикул: 3783

Госреестр СИ и ТУ: 39628-08

Страна: Россия

Производитель: БФА

Гарантия: 1 год

Культуры: Мука, Пшеница, Рожь,

Охлаждение ПЧП: Встроенное охлаждение,

Категории: ,

Консультация по телефону:

+7 (473) 212-26-27 (Воронеж)

Прибор способен определять число падения — от 60 до 900, в наличии встроенная система охлаждения, и функция отключения при недостатке воды.

Условия доставки по России. Самовывоз.
Сроки доставки.

Условия оплаты для физических и юридических лиц

В комплекте с прибором вы найдете обучающие материалы от Профи АГРО

Гарантия и сервисные услуги. Поверка и калибровка.

Получите товар без повреждений упаковки даже почтой России
Мы оповещаем вас на каждом этапе отгрузки товара. Вы всегда знаете, где сейчас находится ваш прибор.
Вместе с товаром вы получите инструкцию, аналитические справочники от Профи агро
Честно говорим о сроках поставки оборудования. Получите товар в оговоренный срок
Закроем все потребности в режиме одного окна
Дополнительно сделаем калибровку и поверку

Характеристики

Диапазон измерений интервалов времени, с 0 — 900
Дискретность измерений интервалов времени, с 1
Частота колебаний шток-мешалки, Гц 2,0±0,3
Пределы допускаемого отклонения интервалов времени Т1 и Т2 от их среднего арифметического значения, %, не более ±10
Температура в водяной бане, 0С 100,0±0,5
Высота падения шток-мешалок, мм 68±1
Масса шток-мешалок (без направляющих втулок), г 25,00±0,05
Размеры шток-мешалки, мм: высота, мм диаметр, мм. 25,00±0,01
Размеры вискозиметрических пробирок,

внутренний диаметр, мм

длина, мм

 

21,00±0,02 220±0,3

Время нагрева воды в бане до температуры (100,0±0,5) °С, при исходной температуре воды не менее 18 °С, мин 30
Объем воды, заливаемой в водяную баню, л 3±0,3
Время нагрева воды в бане до температуры (100,0±0,5)0С, при исходной температуре воды не менее 180С, мин 20±2
Расход водопроводной воды для охлаждения крышки, л/мин 2
Максимально потребляемая мощность, кВт 2
Электропитание однофазная сеть, В/Гц 220/50
Длительность непрерывной работы прибора, ч 8
Автоматическая система расчёта истинного числа падения Есть
Отключение при снижении уровня воды Есть
Встроенная система охлаждения Есть
Габариты, мм 550х200х650
Вес, кг 35

Функциональные характеристики

  • Включение нагревателя воды в бане и включение монитора прибора при включении клавиши «СЕТЬ»
  • Отсутствие отсчёта времени на мониторе прибора при нажатии кнопки «ПУСК/СТОП» при температуре воды в бане ниже (100,0±0,5)0С
  • Включение надписи: «Установите пробы. Нажмите ПУСК» на мониторе прибора после достижения температуры воды в бане (100,0±0,5)0С
  • Начало отсчёта времени (измерение числа падения) по двум каналам на мониторе прибора при нажатии клавиши «ПУСК/СТОП» после достижения температуры воды в бане (100,0±0,5)0С
  • Начало режима перемешивания через 5 с после нажатия кнопки «ПУСК/СТОП»
  • Остановку шток-мешалок в верхнем положении через 60 с после нажатия кнопки «ПУСК/СТОП» и их освобождение
  • Остановку отсчёта времени (измерения числа падения) на мониторе прибора в каждом канале при завершении падения соответствующей шток-мешалки
  • Включение надписи «РЕЗУЛЬТАТ» и отображение соответствующих показаний числа падения при условии │Т1 – Т2│≤ 0,05х(Т1 + Т2), где Т1 – показания индикатора первого канала; Т2 — показания индикатора второго канала, то есть, при условии разницы в результатах показаний между каналами не более 10%
  • Индикацию среднего значения числа падения, определяемую по формуле: Тср = 0,5х(Т1 + Т2), одновременно с включением надписи «РЕЗУЛЬТАТ»
  • Включение надписи: «Большой разброс. Замените пробы, нажмите ПУСК» при условии │Т1 – Т2│> 0,05х(Т1 + Т2), то есть, при условии разницы в результатах показаний между каналами более, чем в 10%
  • Включение надписи: «Прерывание режима. Замените пробы, нажмите ПУСК» при нажатии кнопки «ПУСК/СТОП» во время рабочего цикла (измерения числа падения) прибора.
  • По защищенности от воздействия окружающей среды, прибор, в транспортной упаковке, соответствует условиям хранения 5 по ГОСТ 15150, но при условии отсутствия требований к пылезащищенности.
  • Прибор устойчив к климатическим воздействиям при эксплуатации по ГОСТ Р 50444 для климатического исполнения УХЛ 4.2. по ГОСТ 15150.
  • Прибор в транспортной упаковке устойчив к механическим воздействиям при транспортировании по ГОСТ Р 50444 для изделий группы 1
  • Средняя наработка на отказ прибора не менее 1000 ч. За критерий отказа принимается несоответствие требованиям пп. 2.2.-2.4., 2.10.
  • Средний срок службы до списания прибора не менее 5 лет. За критерий предельного состояния принимается несоответствие требованиям пп. 2.2.-2.4., 2.10.
  • Пипетка прямого градуирования, прилагаемая к прибору, должна обеспечивать дозу дистиллированной воды объёмом (25±0,2) мл.

Особенности исполнение прибора

Существенное отличие прибора ПЧП-7 от аналогов – встроенная система охлаждения, не требующая подключения к источнику воды и сливу, что позволяют экономить воду в объемах до 1000 литров в день и делает прибор автономным в условиях сельскохозяйственных и метрологических лабораторий.

В приборе ПЧП-7 внедрена система управления одной кнопкой «ПУСК/СТОП», избавляющая пользователя от выполнения лишних операций во время работы. Автоматизация всех функций в аппаратах данного типа применена впервые, и позволяет прерывать и возобновлять работу прибора на любом этапе проведения измерений.

Проверка

Выполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции других видов, а так же иных объектов установленным законодательством Российской Федерации обязательным требованиям.

Номер по Госреестру 14814-14
Класс СИ 31.02
Год регистрации 2014
Информация о поверке МП РТ 2015-2013
Периодичность поверки 1 год

Комплектация

Прибор для определения числа падения ПЧП-7 ПЧП-7 1
Кабель сетевой 1,8 м CEE 7/7 — IEC C13 1
Шток-мешалка БФАС ПЧП.000820.000 2
Кассета (для пробирок) БФАС ПЧП.000800.001 1
Шток поверочный БФАС ПЧП.000830.000 1
Пробка резиновая конусная № 21,5 (для
пробирки вискозиметрической)
ТУ 9467-003-05769082-99
(ТУ 38 1051835-88)
4
Пробирка вискозиметрическая БФАС ПЧП.000800.002 10
Подставка универсальная БФАС ПЧП.000810.000 1
Ерш для мытья пробирок ТУ 17-15-17-90 1
Пипетка градуированная вместимостью 25 мл ГОСТ 29228-91 1
Ключ гаечный комбинированный 10×10 ТУ 3926-048-53581936-2013 1
Прокладка паронитовая Ø19 мм ГОСТ 15180-86 1
Ключ гаечный комбинированный 24×24 ТУ 3926-048-53581936-2013 1
Паспорт Иб2.773.004 ПС 1
Методика поверки РТ-МП-6526-445-2019 1

ПЧП-7 имеет два основных отличия: прибор использует технологию «Эталоник» — автоматическую систему расчета истинного числа падения, позволяющую работать с прибором вне зависимости от высоты над уровнем моря, изменений атмосферного давления или отклонения температуры кипения воды от 100°С. Второе отличие – встроенная система охлаждения, не требующая подключения к источнику воды и к сливу, что позволяет экономить воду в объёме до 1000 литров в день и делает прибор автономным в условиях сельскохозяйственных и метрологических лабораторий.

ПЧП-7 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов путём определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой кластеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы содержащейся в пробе, по методике ГОСТ 27676-88 и ГОСТ ISO 3093-2016. В приборе ПЧП-7 внедрена система управления одной кнопкой «ПУСК/СТОП», избавляющая пользователя от выполнения лишних операций во время работы. Расчёт истинного числа падения также производится в автоматическом режиме. Полная автоматизация всех функций в аппаратах такого типа применена впервые и позволяет прерывать и возобновлять работу прибора на любом этапе проведения измерений.

Существует два способа определения активности альфа-амилазы

  • Прямой (колориметрический) – сложный, требует обширного набора лабораторного оборудования, мерной посуды, реактивов, квалифицированного персонала. Метод длительный по времени (ГОСТ 51228-98).
  • Косвенный (определение числа падения) – нужен всего один прибор + вискозиметрические пробирки и мельница лабораторная для размола (ГОСТ 30498-97).

Прибор способен измерять — число падения зерна пшеницы. Данным термином называют показатели активности альфа-амилазы, которая характеризует хлебопекарные свойства пшеничной муки. Число падения (ЧП) отражает количество крахмала и активность фермента гликозил-гидролаза. Ферменты амилазы входят в активное состояние только при соединении с водой. Показатель активности амилолитических ферментов возрастает при прорастании зерна, если оно хранится в плохих условиях или происходит послеуборочное дозревание. Процесс прорастания может начаться ещё в поле до сбора урожая, если есть высокая влажность воздуха, частые туманы и дожди. В результате повышения влажности зерна ухудшаются водопоглотительные свойства муки и её способность к газообразованию.

Шкала чисел падения является шкалой порядка, к которой не применимо понятие единицы измерения, поэтому результаты определения числа падения записываются в виде чисел без указания погрешности измерений. Область применения прибора – промышленность по переработке зерна, сельское хозяйство (лаборатории хлебоприемных предприятий, элеваторов, мукомольных заводов, научно-исследовательские институты). Прибор – изделие переносное и может эксплуатироваться при температуре окружающей среды (20±5)0С, относительной влажности воздуха до 80% и атмосферном давлении от 84 кПа до 106,7 кПа (от 630 мм рт. ст. до 800 мм рт. ст.).

Жидкокристаллический монитор ПЧП-7 отображает всю необходимую для пользователя информацию: температуру воды в водяной бане в режиме нагрева, режимы работы программы и инструкции по операциям. Кроме того, такие режимы как, «Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат», сопровождаются соответствующими звуковыми сигналами. Крышка водяной бани ПЧП и эргономичная кассета для пробирок выполнены из специального пластика, защищающего руки от ожогов при работе с прибором.

Прибор состоит из трех блоков, расположенных в едином корпусе

  • блок механического привода
  • блок автономного охлаждения (охладитель)
  • блок электронного управления с монитором вывода информации

Блок механического привода состоит из водяной бани, на кожухе которой, справа, установлен индикатор уровня для визуального контроля воды в бане, а сверху на крышке расположены гнезда для установки кассеты с пробирками. Над крышкой водяной бани располагается устройство прижима кассеты с пробирками. Устройство выдвигается и убирается автоматически по командам блока электронного управления. В центре устройства прижима имеются выступы, внутрь которых вмонтированы датчики нижнего положения шток-мешалок для фиксации момента достижения шток-мешалкой своего нижнего положения. Вверху, над водяной баней, располагается коромысло с двумя захватами, которое по командам блока электронного управления осуществляет колебательные движения вверх-вниз. Конструкция захватов обеспечивает автоматический захват шток-мешалок и их освобождение по команде блока электронного управления.

Электропривод коромысла и электропривод прижима смонтированы на задней стороне вертикальной панели под кожухом корпуса прибора. Здесь же установлен электромагнит управления захватами с датчиком верхнего положения шток-мешалок. Блок автономного охлаждения (охладитель), расположенный в задней части прибора, состоит из радиатора с вентиляторами, насоса-помпы не погружного типа, обеспечивающей циркуляцию дистиллированной воды в замкнутом контуре, имеющем расширительный бачок (22).

Блок электронного управления состоит из платы с электронными элементами и радиатором расположенной в нижней части корпуса прибора, монитора предназначенного для вывода информации и лицевой панели с кнопкой управления «ПУСК/СТОП», расположенной справа от монитора. На задней стенке прибора располагаются держатель сетевого шнура, кнопка включения прибора и предохранители.

Принцип действия и применение

Принцип работы прибора основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ 30498-97, согласно которой, перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для определения числа падения. Первые 5 с пробирки прогреваются в водяной бане и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 сек. содержимое перемешивается шток-мешалками. На шестидесятой секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.

Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 10 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за «число падения». Результаты измерений отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах измерения интервалов времени. Устройство отличается современным дизайном, возможностью проведения одновременно двух анализов (2 шток-мешалки) и выполнено в полном соответствии с требованиями стандарта. Важное преимущество – встроенная замкнутая система охлаждения водяной бани, что позволяет во-первых, экономить до 1000 литров воды в день, а во-вторых, размещать оборудование в лабораториях, в которых затруднено подключение к системах водопровода и канализации. 2 параллельных теста позволяет усреднить показания и повысить точность определения активности альфа-амилазы.

  • Перед началом работы, необходимо разогреть водяную баню и произвести размол отобранной пробы зерна (ручным или автоматическим пробоотборником) при помощи лабораторной мельницы с последующим просеиванием на ситах.
  • От влажности гомогенизированного образца, которая может колебаться в значительных пределах, зависит масса муки, помещаемой в вискозиметрическую пробирку.
  • Поэтому необходимо предварительное измерение влажности влагомером для зерновых, и в зависимости от полученного результата, точно взвесить измельченное зерно и поместить нужное количество в пробирку.
  • После добавления дистиллированной воды от лабораторного дистиллятора, производится взбалтывание, после чего две пробирки с суспензией помещаются в водяную баню и прибор ПЧП автоматически запускает шток-мешалки, осуществляющие возвратно-поступательные движения с частотой 2 раза в секунду.
  • После этого шток-мешалки опускаются под действием силы тяжести. Чем более плотный раствор (низкая активность альфа-амилазы), чем медленнее происходит опускание и больше число падения (измеряется в секундах).
  • После срабатывания датчика выдаётся результат.

Поскольку температура воды в бане приближается к точке кипения, для конденсации пара и охлаждения крышки бани, используется встроенная система охлаждения, которая размещенная в задней части корпуса. По внешнему виду прибор с системой охлаждения идентифицируется по наличию вентиляционных отверстий, для отвода вентиляторами горячего воздуха. Устройство управляется одной кнопкой «ПУСК/СТОП». Предусмотрена возможность прерывать и возобновлять работу на всех этапах.

Нормативные и технические документы, устанавливающие требования к приборам для определения числа падения ПЧП-3:

  • ТУ 4215-029-88425664-2013 «Прибор для определения числа падения ПЧП-3»;
  • ГОСТ 30498-97 «Зерновые культуры. Определение числа падения»;
  • ГОСТ 27676-88 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения».

Наглядные изображения

Видеообзор